媽媽是我心中美食的代名詞,記得小時候媽媽做飯不怎么好吃,而我又是一個小吃貨,天天嚷嚷著要吃這個要吃那個,而媽媽做了又不合我的口味,天天媽媽因為做飯而犯難。突然有一天放學回家,我看到媽媽拿著食譜的書在看,后來媽媽努力研究烹飪技巧,一有空就細細琢磨,上手制作,多年下來,媽媽做的飯越來越好吃,酸甜可口,麻辣適中,色香味俱全,在我心中沒人能比媽媽的廚藝更好。即使出去和朋友吃飯,也不會飽腹回家,因為我知道家里有媽媽留給我的佳肴。
剛開始并不像這樣,出去吃飯回家,餐桌上還放在媽媽留給我的菜,我告訴媽媽自己已經吃飽了,媽媽的眼神里透著失落,當時我并沒放在心上。一天不經意間聽到爸爸媽媽聊天,媽媽問爸爸“是不是自己做的飯不好吃了”“很好吃啊,你沒見我又胖了嗎”“那為什么孩子總是在外面吃飯”“她長大了也有自己的生活啊”“以前孩子總是覺得我做的飯好吃,現在一星期也不在家吃幾次”“孩子大了不能總圍在父母身邊,你別瞎想”……后來不管多晚回家都吃上幾口媽媽留給我的菜,即便是炒青菜。我知道媽媽習慣了對我的付出,那時的她可能害怕自己不再被人需要,會變的無助,我沒辦法勸阻媽媽不為我留飯,那是她愛我的方式,回應她的愛是我應該做的,所有媽媽都是容易滿足的。
再后來因為工作原因不得不離開家,剛來到陌生的城市,各種的不適應,更想念媽媽的味道,慢慢適應了各種美食,但再也沒找到像媽媽的味道。有一次同事帶的燉好鮮烹菜不錯。累了一天不知道吃什么,就拿一碗,本來就是常溫保存,只需簡單加熱幾分鐘就可以吃飯了。于是囤了一點,當我打開的那一刻我眼睛都亮了,這是什么神仙產品。迫不及待的夾了一塊雞肉放進嘴里,肉勁道,香辣的味道進入口腔,瞬間打開了我的味蕾,而當我戀戀不舍的將吃進肚子里,那雞肉的香味卻依然停留在我的嘴里,讓我無法釋懷,心里只有一個念頭吃掉它。好像融合了媽媽所有的味道,非常美妙。它讓我品嘗到了家的味道,不管多累都在那一刻所有的疲憊都煙消云散。
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